为加快推动农畜产品精深加工和绿色有机品牌打造，不断提升国家重要农畜产品生产加工输出基地建设水平，8月29日，2023锡林郭勒草原牛羊肉产业高质量发展大会暨草原牛羊肉产销对接会在锡林浩特举行。

　　盟政协主席赵德永等领导出席会议。

　　本次大会由锡盟工商业联合会、锡盟农牧局、锡盟政协经济委员会主办，国内牛羊肉产业知名专家学者，业内领军企业、商（协）会代表，金融机构负责人等200余人齐聚一堂，共同为推动锡盟畜牧业高质量发展建言献策、夯基赋能。会议现场举行了“京蒙协作 政协助力”锡林郭勒盟牛羊肉产业合作项目签约仪式和锡林郭勒盟草原牛羊肉购销合作签约仪式，播放了锡林郭勒羊区域公用品牌形象片，展示了种类丰富的草原牛羊肉精深加工产品及预制菜产品。中国肉类协会副会长高观等六位专家学者分别从牛羊肉产业发展现状与趋势、畜产品精深加工、副产物高值化利用、预制菜食品、草原牛羊肉高质量发展等方面作主旨演讲。

　　近年来，锡盟紧紧围绕落实习近平总书记交给内蒙古的五大任务和全方位建设模范自治区两件大事，聚焦建设国家重要农畜产品生产基地，以延伸产业链、畅通供应链、提升价值链为主攻方向，畜牧业结构进一步优化，产业化水平不断提升。锡盟先后被中国肉类协会授予“中国生态羊都”称号，被国家九部委评为“锡林郭勒草原肉羊中国特色农产品优势区”；“锡林郭勒羊肉”入选首批中国百强农产品区域公用品牌；“锡林郭勒羊”区域公用品牌入选农业农村部“农业品牌创新发展典型案例”和国家知识产权局“全国商标品牌建设优秀案例”；“锡林郭勒牛”“锡林郭勒草原牛”等获得国家地理标志证明商标；“华西牛”新品种命名并正式对外发布。据统计，今年上半年盟内牛羊肉生产加工企业产品签约金额达13.83亿元。

　　当天，国家、自治区牛羊肉产业专家学者，区内外商（协）会及牛羊肉采购商和经销商还深入屠宰加工企业及牧户家中进行观摩、走访、考察，并现场进行商贸洽谈。

　　来源：锡盟行署官网